Il s'agit d'un régime riche en fruits, avec une nette prédilection pour l'ananas, la papaye et la pastèque.
Il consiste à éviter les mélanges pour faciliter la digestion. Tous les aliments dits "industriels" sont interdits.
Ce programme d'une semaine, qui sera ensuite rebaptisé régime Beverly Hills, eut beaucoup de succès dans les années quatre-vingt. On pensait que l'ananas était susceptible de "manger" toutes nos graisses de l'intérieur. On sait aujourd'hui que ces fruits contiennent une enzyme qui facilite la digestion des protéines.
Quels sont les avantages:
Si vous aimez les fruits, il n'est pas désagréable à suivre.
Vertu de "purge" : en limitant sa consommation de viande et d'aliments industriels on se nettoie l'intérieur...
Une fois le principe assimilé, il est simple à appliquer.
Régime sérieux si on y ajoute une alimentation spécifique (voir le régime soupe)