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methode montignac

 

Cette méthode Montignac est un mode alimentaire non restrictif et équilibré qui consiste à changer ses habitudes alimentaires. Il ne s'agit pas de manger moins, mais de manger mieux.

La méthode Montignac élimine le pain blanc, les pates, les pommes de terre... Il faut éviter de consommer des lipides, surtout des graisses saturées, et des glucides par contre  elle encourage les protéines animales et féculentes.
Le régime Montignac se décompose en plusieurs temps :
- premier temps : dite d'amaigrissement, où il s'agit d'éviter de consommer les aliments interdits et ne surtout pas associer de glucides à IG élevé et des graisses saturées.
- Deuxième temps dite de stabilisation qui permet de donner au corps une nouvelle alimentation moins restrictive.
En suivant scrupuleusement les recommandations de la méthode Montignac, il n'est pas rare de perdre cinq à six kilos par mois.

 



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